１：適当に切ったキャベツを油で炒める ２：キャベツのカサが減ったら豚肉こまぎれを投入 (軽く炒める) ３：カレーパウダー、焼肉のタレ、塩胡椒で味付けする。 ４：しばし煮る 以上。くずした豆腐を一緒に煮て、片栗粉をいれて、ごはんにかけてあんかけ風にしても良い。 カレーパウダーと焼肉のタレが予算外になるのが残念だけど、 カレーパウダーはあると色々使えて便利な調味料です。 (オムレツの風味を変えたり)