貧乏女子高生のお弁当レシピ レシピ一覧に戻る

  
  

寒天よせはヘルシーでお勧めだ 基本は淡雪だ、寒天を出汁で作り熱いうちに溶き卵を混ぜて手早く混ぜて冷やして固める、弁当用は少し水を減らすといい 固める前にいろいろぶち込むわけだが、すまし汁に入れる具ならだいたい合う 焼き魚に飽きてるなら薄目に切って塩して片栗まぶして熱い湯反り返るまで通すといい具になるぞ 寒天はブームが終わったのか、値が落ちてるから今はねらい目だ ちなみに棒寒天は今が旬