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油ひいた中華鍋に豚バラと鷹の爪投入 肉に火が通ったら線キャベツとエノキも入れて塩コショウ振る 少し炒めて水とガラスープで茹でる 別の鍋でそうめん茹でる 指定時間のちょい前にそうめんの水を切って中華鍋に入れる オイスターソースちょっと垂らしてひと煮立ちさせたら丼に盛ってネギ散らす ラー油振ってできあがり! ラーメンよかちょっとヘルシーです