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パスタを茹でる 茹でている間にフライパンでゆるめの目玉焼き(黄身はほとんど生状態)を作る 茹で上がったパスタを目玉焼きの上に乗せて黄身を潰してパスタによく絡める 醤油・粒コンソメ等で味付け(茹でる際に塩を多めにすればここは省いても良し) マヨネーズも加えるとコクが増すのでオススメ 好みで黒コショウをかけていただく ほぼパスタを茹でる時間だけで作れる超簡単カルボナーラもどき