チキンと野菜の簡単ロースト もも肉1枚→切れ目を入れる にんにく1かけ→スライス たまねぎ、ピーパン、じゃがいも、にんじん、ズッキーニを大ぶりに切る オリーブオイル大さじ2とにんにくをフライパンにいれて しっかり焦げ目をつけるまで焼く その後野菜も入れて焦げ目をつける ローリエを入れてフライパンに蓋して15分弱火で