一般的で誰でもやってることなんだろうけど、１.ラーメンについてる調味油でもやし・キャベツ・人参など好みの野菜をよく炒める ２.１に水・スープを入れ１分程度煮込む ３.２に麺を入れ、好みの固さまでゆでる こうすると野菜からうまみが出てとても美味しいと思う。大体どのインスタント麺でも いけるけど、「マルタイ棒ラーメン　九州味」でやったら絶品だった。とんこつ味が合うのかも。