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イカとミツバのご飯 イカ(2杯)とミツバ(1束)を適当に切り、塩水でサッとゆでる。ボールにおろししょうが(大1)酒(大2)醤油(大3)を混ぜイカとミツバを入れてさらに混ぜる。味の素と塩を少々入れてもよい。ご飯に汁ごとかける。