うちの実家の方で普通に食べられているものを紹介します。生の夏野菜を使います。ナス・きゅうり・みょうが・玉ねぎなどを粗みじん切り（2-4mmぐらい）にして ﾏｾﾞﾏｾﾞ、醤油かけてﾏｾﾞﾏｾﾞ。ご飯にのっけて食してください。野菜の分量は適当、他の野菜を使っても良し、カツオ節を混ぜても良し、醤油と出汁を使っても良し、刻み昆布なんかを混ぜても良し。