１）そば粉を水に溶く。２）水に寒天粉いれて煮溶かす。３）２に１をいれて、沸騰させながら攪拌。４）タッパなどに流し込んで、放置 ○黒砂糖とバルサミコ酢を適当な水で煮溶かす。４が固まったら、バルサミコ黒蜜たっぷりかけてｳﾏｰ。※寒天はすごく少量がプルプルで旨い。５００ccに2gくらい