98円で売ってるきんぴらの素(人参とごぼうがスライスしてあるやつ)を醤油大さじ２、砂糖・酒・みりん・ほんだし大さじ１で煮絡めるで、ご飯の上に煮汁ごとぶっかけて万能ねぎを散らす ちょっと豪勢にしたい時は半熟卵と白ごまを乗っけてもｳﾏｰ