なすと牛豚肉の焼肉たれ炒め茄子薄くざくぎりしたのを、胡麻油(なければ普通の油)多めで炒め、牛肉か豚肉薄切り肉と焼肉のたれ入れて炒め、出来上がりごまや、味噌少し入れてもおいしいよ。ピーマンとかも