油揚げのもやしハム炒めきんちゃく モヤシ・ハムの千切りを軽めの塩・コショウで炒める 一辺を切って袋状にした油揚げに入れる→ヨウジで止める。 コンロの魚を焼くグリルで焼き目がつくまで。（フライパンでもよい 醤油をかけていただく。（レモンがあってもいいね。 あげの脂くさいのが気になる人は湯通しするといいかもですよ。