ビールにあうレシピ2 レシピ一覧に戻る

  
  

豆腐の生姜煮 豆腐一丁を一分レンチン レンチンした豆腐を10等分に切る 鍋の底に広いカット面がつくように豆腐を並べる 豆腐を入れた鍋に醤油を40ccと和風だしを二摘みを入れる そのまま5分煮込んだら豆腐の上下をひっくり返して擦り生姜を少々投入してさらに5分煮る 5分たったら白葱の微塵切りをぶっかけてできがり