甲イカのグリル焼き 1、生の甲イカを用意。皮を剥がし骨を取り適当にぶつ切り。2、その時キモ袋をそっと取出しどんぶりに入れ潰して砂糖、酒、醤油を少しずつ加える。その中に1を加えてマゼマゼ。キモ袋は墨まみれになっているが墨ついたままＯＫ。アルミホイルで適当に作った器に移し、ガスコンロのグリルかトースターで焼く。シンプルなのに豪華な味です。ビールが進み過ぎます。