ネギ鮪串 マグロと白ネギを一口大に切り、マグロ→白ネギ→マグロ→白ネギと串に刺す。フライパンに少し油をひき串刺しにしたそれらを焼く。表面に軽く焦げ目ついたら塩胡椒・酒を少し入れ鍋蓋をし蒸し焼きにする。いただく時は大根おろしとポン酢で！おかずにもつまみにもなるよ。