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ジャガイモとベーコンの炒め物 皮をむいて一口サイズに切ったジャガ芋を水に晒して、軽く水気を切ってレンジでチン。フライパンにオリーブオイル入れて切ったベーコンをカリカリに炒める。ジャガ芋とブラックペッパーを入れてさらに炒める。弱火にしてとろけるチーズを乗せてフタして、イモに軽く焦げ目着くまで焼く。おいしいよ~。